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因为野猪是国家二级保护动物,所以不能吃,如果你吃了野猪肉,那你就属于违法了,我们国家自从出台了国家野生动物保护法以后,野生的动物都是不能吃的,如果吃了就要按动物保护法里面的级别来定罪,所以说千万不要吃野味,因为吃了野味会犯法的。
1.野猪肉不能吃原因一:法律规定
自新冠肺炎在我国爆发以来,当时就找到了多个病原寄宿主。后面国家也发文明确规定,严禁食用野生动物。像当时华农兄弟养殖的竹鼠也全部无害化处理,除了竹鼠,当时养殖野生青蛙的养殖户也遭受了不同程度的损失。所以在法律面前,无人敢触碰,都应该遵纪守法。
2.野猪肉不能吃原因二:携带病菌
野猪不像家猪生活在特定的环境当中,野猪的生活环境是十分复杂的,它吃的东西我们可能都没见过,很有可能会接触到病原体。而野生动物大多没有经过安全检疫,这意味着食用野生动物有一定的风险,甚至可能会引发传染疾病的发生。
3.野猪肉不能吃原因三:病毒>流传/p>
像此前在我国爆发的非典,其源头是中华菊头蝠,它身上的SARS病毒传播给了果子狸,在果子狸身上发生变异,又传播给了人类,当时就给我国造成了不少的影响。所以任何野生动物都有携带病毒的可能,野猪就是野生动物之一,也是不能吃的。
野猪作为野生动物,我国是全面禁止食用野生动物的,自然,野猪就不能食用了,这里主要是因为,野生动物的身上会携带着大量的病菌,有可能会在食用的过程中,产生“病从口入”的情况,最终造成某种传染病在人群中传播。
比方说在2017年的时候,柬埔寨的磅通省,就有多人因为食用了野猪肉,从而感染了“猪旋毛虫”>殒命/p>
因为根据我国的野生动物保护法,野猪在我国是受保护的野生动物,非法捕猎和食用野猪都是严重的违法行为要受到法律的严惩。罚款坐牢都是违反野生动物保护法要受到的处罚,再加上野猪身上携带有很多病菌,容易导致各种疾病,所以野猪不能吃
人不能吃野猪肉,是国家的规定,毕竟野猪属于“三有”野生动物,另外也是严禁食用的。就像专家说的那样,禁止食用野猪是为你好,毕竟野猪身上会携带病菌,人吃了以后很容易感染疾病,也不好治。
野猪身上真的有很多病菌,据称野猪可携带18种疾病,吃野猪肉十分不安全,别说什么高温消毒什么的,都不太安全,专业猎杀野猪的人士都要带手套才敢接触野猪体表。
野猪的危害有二:
一、破坏庄稼
野猪由于在野外环境生存,无论是食量还是运动量,都远大于普通养殖的生猪,因此力气也特别地大。而且野猪有一大特殊的爱好,就是破坏庄稼。一头野猪一夜之间大概就能吃掉40-50斤粮食,并且吃了还不够,吃完还要在地里打滚。再加上野猪是群居动物,所以基本是野猪所到之处,庄稼都被大量毁坏。
二、野猪有很强的攻击性。
俗话说“一猪二熊三老虎”,说的就是民间最可怕的三种野外动物,野猪都排在了老虎和熊的前头,可见其有多厉害了。
野猪不可随便猎杀,因为野猪在很多地方被列为保护动物。
野猪的繁殖能力特别强,一年可以生两胎,每胎能生4-12头小猪。再加上近些年随着环境的改善,以及像老虎、豹子等天敌变少,野猪的存活率得到了大幅提升,所以这几年野猪的数量增长得相当快。
随着“猪患”越来越多,一些地区野猪经常出没,不仅毁粮毁田,还时常造成人员的伤亡,于是部分地区发布了“杀猪令”。
那为什么只杀不吃呢?
其实不仅野猪不能吃,其他的野味也是不能吃的,我国是有禁食野味的政策规定的!
这是因为野猪的生存环境十分复杂,而且野猪几乎“不挑食”,无论是素的庄稼、野果、青草、蘑菇还是荤的兔子、老鼠、虫子,甚至蝎子、蛇,以及腐烂的动物尸体等,都是他们的食物。所以,很容易感染各种细菌和病毒,而且这些细菌和病毒并不是经过消毒就能去除的,所以食用野猪肉是极不安全的。
再加上野猪可能携带能感染人类或者家禽家畜的病原体,为了防范疫情,猎杀的野猪要无公害化处理。
为何允许猎杀野猪,不准吃肉
鉴于野猪泛滥成灾,给人类的资产和安全造成了极大损失,很多政府部门都陆续下放文件,允许猎杀野猪,但文件中也有一些限制性条件。
比如只有持有狩猎证或持枪证的专业人士才能够进行捕杀,捕杀的野猪必须以10元/斤的价格由政府进行回收,以此作为猎杀的报酬,不允许狩猎者自己贩卖野猪,回收的野猪会被政府进行无公害化处理,食用野猪肉是绝对被禁止的。
很多人不理解为什么允许猎杀野猪,却不让吃肉呢?
捕杀野猪的目的,不是否定野猪是保护动物的规定,也不是想要彻底消灭野猪种群,而是为了控制野猪泛滥,减少对人类的危害。
另外,我国一直都倡导禁止食用野生动物,野猪生活环境非常复杂,我们无法想象它们都食用了什么乱七八糟的食物,野猪肉很有可能会携带某些病菌或者其他有害物质,禁食野猪肉也是在一定程度上避免人类感染某些流行性病毒。
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